S&BのGOLDENハヤシライスソースを使って作ってみました。
本当は牛肉を使うのですが、牛肉はお高いので豚肉を使用。
ハヤシライスは玉ねぎと肉だけ使うので楽ですよね。笑
玉ねぎと肉を炒めて、煮込んで、ソースを最後に入れて終わり。簡単だ。
ただ煮込んでいる間に私の知っているハヤシじゃない香りがしたんです・・・。スパイスの匂いが・・・。
嫌な予感がしたのですが、とりあえず完成。
食べてみたら、私の好きなハヤシの味じゃなかった・・・。
煮込んでいる時に感じたスパイスがきいている、ハヤシでした。
甘くないハヤシって初めて食べました。いやー私はダメでしたね。
ハヤシは絶対に甘くないと認めません!笑
でもハヤシソースのパッケージをよーく見てみると、豊かに香るスパイスって書いてあるんですよね。
ハヤシライスって基本甘いものだと思っていたので失態。
今度はちゃんとパッケージをよくみて買おうと思いました笑
これも経験ですね。次は甘いハヤシライスを作れるように頑張ります!
あと反省点として挙げるとしたら、煮込み過ぎかな。
玉ねぎの原型があんまりなかったので、それも次作るときは気を付けようと思いました。
本当料理はやってみないとわからないものですね。
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