カレーライス

食ブログ

カレーライスを作ってみました。

市販のカレー粉にクミンとローリエを入れるだけで、お店のようなカレーが作れると聞き、入れてみました。

具材を煮込む際に、クミンとローリエを入れます。クミンは3周ぐらい、振り入れます。ローリエは1~2枚ぐらい。私はカレーは次の日も食べたいので多めに作るので、2枚入れました。

煮込んでいるときのローリエの香りが結構するので、換気をよくするように!

実際食べたところ、こくがすごくて、おいしく作ることができました。

確かに市販のカレーじゃない味がしたので、市販のカレーに飽きたときおすすめです!

少しローリエはお高いですが、挑戦してみてください!。

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